Пекарский камень (камень для выпечки) в духовку от производителя в Минске.Качественная ручная обработка торцов и поверхности камня. Доступные размеры (мм) :350x300x15 400x300x15350x300x20 400x300x20350x300x30400x300x30 Другие размеры - под заказ, по предоплате.Материал - фельзит (вулканический камень) Назначение:Благодаря высокой теплоемкости, пекарский камень из фельзита поддерживает высокую температуру в духовке, создает эффект печи и обеспечивает нужные кондиции для равномерного пропекания пиццы, чиабатты, хлеба и других продуктов. В процессе готовки пекарский камень поглощает лишнюю влагу от продукта - начинка не варится, а пропекается, на тесте образуется румяная, хрустящая корочка. Также пекарский вулканический камень отлично подходит для запекания в духовке мяса и рыбы. Преимущества пекарского камня из фельзита-высокая прочность-превосходит шамотный камень по теплоемкости-поддерживает температуру в духовом шкафу при открытии дверцы-экологичность - не выделяет вредных веществ, не имеет класса радиации Рекомендации по подбору и эксплуатации камня:Измерьте металлическую решетку духового шкафа в глубину и ширину (до салазок), оставьте минимум по 1 см с каждой стороны.Не помещайте мокрый камень в духовку и не нагревайте до тех пор, пока камень полностью не высохнет в естественных условиях, иначе может произойти раскол камня из-за попадания и расширения воды в порах.Не рекомендуется использовать камень на открытом огне. Где приобрести:Вы можете купить камень для выпечки на нашем предприятии - ООО МетрумИнвестСтрой , где непосредственно он производится, по адресу г. Минск, ул.Радиальная, д.11а. Можно оформить заказ на сайте - metrum-store.by или по телефону +375 29 648-82-48 (Viber, Telegram, WhatsApp) ООО МетрумИнвестСтрой , Беларусь, Минск, ул. Радиальная, д. 11А, комн. 218Регистрационный номер193612336 [*]
