Бланширователь Марки Ш12-КБН
1. Назначение
Бланширователь марка Ш12-КБН(именуемый в дальнейшем «аппарат») предназначен для бланшироки предварительно нарезного сырья в среде горячей воды.
2. Технические характеристики
Производительность техническая, кг/ч не менее – 1000
Продолжительность бланшировки, мин - 5-10
Температура бланшировки, С- +80…+90
Тип аппарата - винтовой
Способ бланшировки непрерывный
Установленная мощность, кВТ 0, 37
Потребление электроэнергии, кВт/ч не более 0, 37
Габаритные размеры, мм:
длина3100
ширина 900
высота 2800
Масса, кг не более 1020
Для поддержания необходимой температуры (80…90 С) в процессе бланшировки картофеля на паропроводе установлен клапан
регулирующий. Время бланшировки картофеля регулируется частотой вращения винта.
Год выпуска: 2011
Конвейер марка Ш12-КС2Х/8-06 (в комплекте к бланширователю)
Конвейер Ш12-КС2Х/8-06, именуемый в дальнейшем конвейер назначен для
Накопления сырья и транспортирования в бланширователь.
Технические характеристики
Производительность техническая, кг/ч, не менее 1000
Установленная мощность, кВТ 0, 55
Скорость движения ленты, м/сек 0, 22
Высота загрузки, не более 560
Высота выгрузки, мм не более 1500
Габаритные о размеры, мм, не более
длина 1745
ширина 1000
высота 2025
Масса, кг, не более 150
